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幼儿园自制饼干教案

来源:www.xdggyzzx.com 时间:2024-06-11 17:05:37 作者:聪颖幼儿园网 浏览: [手机版]

本文目录预览:

幼儿园自制饼干教案(1)

一、教学目标:

1. 培养幼儿动手能力和创造力聪~颖~幼~儿~园~网

2. 培养幼儿的观察力和注意力。

3. 培养幼儿的团队合作意识。

  4. 增加幼儿对食物的认识和兴趣。

二、教学准备:

  1. 面粉、糖、黄油、鸡蛋、巧克力豆等食材。

  2. 面团搅拌器、模具、烤盘等工具Jnvv

3. 幼儿园厨房和烤箱。

三、教学过程:

1. 导入:老师带领幼儿观察不同形状的饼干,并问幼儿对饼干的喜好和认识。

  2. 引导:老师向幼儿介绍自制饼干的好处,如可以选择喜欢的食材、可以自己动手制作等。

  3. 分组:将幼儿分成小组,每个小组由3-4幼儿组成,鼓励他们互相合作。

  4. 制作:每个小组根据自己的喜好选择食材,并按照一定比例将面粉、糖、黄油和鸡蛋混合搅拌,制作成面团聪+颖+幼+儿+园+网

5. 创意:鼓励幼儿用模具将面团切割成不同形状的饼干,并在饼干上加入巧克力豆等装物,增加创意。

6. 烘烤:将制作好的饼干放入预热好的烤箱中,烘烤15-20分,直到饼干变成金黄色。

  7. 品尝:等饼干冷却后,让幼儿品尝自己制作的饼干,并互相分享自己的心得和感受。

四、教学评价:

  1. 观察幼儿在制作过程中的动手能力和创造力表现。

  2. 评价幼儿在小组合作中的团队合作意识聪 颖 幼 儿 园 网

3. 评价幼儿对食物的认识和兴趣是否增加。

幼儿园自制饼干教案(2)

五、教学延伸:

1. 邀请家长参与:可以邀请家长来幼儿园一起制作饼干,增进家长与幼儿之间的互动。

2. 饼干分享会:幼儿可以将自己制作的饼干带家与家人分享,增加家庭的亲互动。

  3. 制作食谱:老师可以与幼儿一起制作食谱,记录下制作饼干的步骤和配方,让幼儿在家中也能继续制作饼干。

六、教学注意事项:

  1. 确保食材的安全和卫www.xdggyzzx.com聪颖幼儿园网

  2. 在烘烤过程中,确保幼儿的安全,避免烫伤。

  3. 按照幼儿的实际情况,调整教学内容和度。

4. 强调团队合作的重要性,鼓励幼儿互相帮和合作。

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