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幼儿园食品培训考核细则

来源:www.xdggyzzx.com 时间:2024-06-26 05:08:42 作者:聪颖幼儿园网 浏览: [手机版]

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幼儿园食品培训考核细则(1)

  随着人们对健康饮食的重视,幼儿园食品安全问题也越越受关注欢迎www.xdggyzzx.com。为了确保幼儿园食品的质量和安全,各地幼儿园纷纷开展食品培训和考核工。本文将介绍幼儿园食品培训考核细则

幼儿园食品培训考核细则(1)

一、培训内容

1.食品安全知识:包括食品安全法律法规、食品安全标准、食品添加剂、食品污染物、食品中毒等方面的知识。

  2.食品营养知识:包括儿童营养需求、膳食搭配、食品营养成分等方面的知识聪颖幼儿园网www.xdggyzzx.com

  3.食品加工技能:包括食品加工工具的使用、食品加工过程中的卫生求、食品加工中的注意事项等方面的知识。

二、考核形式

1.试:主考察幼儿园食品安全知识和食品营养知识。

  2.实:主考察幼儿园食品加工技能和卫生求。

三、考核标准

  1.试部分:满分100分,及格分数为60分vNDM。考试内容包括食品安全知识、食品营养知识等方面的知识。

  2.实部分:满分100分,及格分数为60分。考试内容包括食品加工技能、卫生求等方面的知识。

  3.总成绩:试部分占60%,实部分占40%聪 颖 幼 儿 园 网。总分满分200分,及格分数为120分。

四、考核周期

幼儿园食品培训考核一般每年进行一次。考核周期为一年,考核合格者可以继续事幼儿园食品加工工

五、考核结果处理

1.考核合格:颁发结业证书,并纳入幼儿园食品加工工人员名册xdggyzzx.com

  2.考核不合格:可以重新参加培训和考核,但需自行承担培训和考核费用。

  3.严重违规:一经发现,立即取消其事幼儿园食品加工工的资格,并追相关任人的任。

六、总结

  幼儿园食品安全是一项关系幼儿健康的重。通过食品培训和考核,可以提高幼儿园食品加工工人员的食品安全意识和技能水平,确保幼儿园食品的质量和安全聪.颖.幼.儿.园.网。同时,也为家长提供了一个放心的择。

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